DONUTS (Donas)

Ingredientes:

2 huevos
3/4 taza de leche
1/2 onza de levadura seca
2 1/2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de mantequilla blanda
1/4 taza de azúcar
1 cucharadita de canela (opcional)
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de vainilla
Aceite de maíz para freír


Preparación:

Mezcla bien la leche con la levadura. Añade la harina, huevos, mantequilla, azúcar, sal, vainilla, nuez moscada y canela. Cubre la masa con papel plástico y deja reposar por 30 minutos.

Con un rolo de amasar, aplana la masa y córtala en forma de donas. Fríe las donas en aceite bien caliente. Cuando estén listas, puedes espolvorearles azúcar de repostería, azúcar regular o canela.

Mary carmen
Caracas (Venezuela)

 

Esta receta, nos ha sido enviada por algún/a colaborador/a, la hemos publicado tal y como nos ha llegado y por lo tanto no podemos responsabilizarnos de su resultado.