ENSALADA DELICIOSA

Ingredientes:
2 Lechugas cortadas en Pedazos Medianos
2 Tomates en Rodajas
2 Cebollas en Rodajas
1 Frasco Pequeño de Champiñones

1/2 Taza de Alverja Cocida
Aceite de Oliva,Sal,Mostaza y Pimienta al gusto
El jugo de 3 Limones
Preparación:
Se prepara la Vinagreta, al aceite de oliva se agrega la sal la pimienta la mostaza y un diente de ajo se deja por un rato mientras se prepara la ensalada
En un tazón se revuelve la lechuga ,el tomate , cebolla, champiñones y alverjas
Luego se le agrega la vinagreta y se le saca el ajo y se revuelve bien. Se sirve enseguida.


Neroba
Barranquilla (Colombia)

 

 

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