MERLUZA AL HORNO

Ingredientes:

1 merluza de un kilo y medio
aprox.1 manojo de espinacas
1 manojo de acelgas
1 manojo de perejil,
ajos pimentón dulce
sal y pimienta
aceite de oliva.
3 patatas

Preparación:

Se corta la merluza a trozos se salpimienta y se reserva.

Se cortan las verduras dos ajos en laminas y se le agregan dos cucharaditas de pimentón sal, pimienta y un buen chorro de aceite de oliva.

Se cortan las patatas redondas aprox. dos centímetros se ponen en la bandeja del horno las verduras y por ultimo la merluza se le hecha un chorrito mas de aceite de oliva y se mete en el horno a 200º C. Cuando las patatas estén echas esta lista para comer.

Maryan
España



Esta receta, nos ha sido enviada por algún/a colaborador/a, la hemos publicado tal y como nos ha llegado y por lo tanto no podemos responsabilizarnos de su resultado.