MOUSSE DE CAMARON

Ingredientes:

1 Sobre de gelatina sin sabor
1/4 Tz. de agua fría
1 Tz. de sopa condensada de tomate (puede usar refrito maggi - una cajita amarilla que tiene un tomate en la carátula)
450 gr. de queso crema Tonny o Philadelfia
1 Tz. de mayonesa
1/4 Tz. de cebolla blanca finamente picada
1/4 Tz. de tallo de apio finamente picado
1 Tz. de camarón cocido y picado.

Preparación:

Remojar la gelatina en agua fría, agregar la sopa de tomate caliente y revolver. Batir el queso con la mayonesa mezclar todos los ingredientes. Colocar en un molde. Servir con galletitas de sal o mini tostadas.


Zoila León - Guayaquil, Ecuador

 

Esta receta, nos ha sido enviada por algún/a colaborador/a, la hemos publicado tal y como nos ha llegado y por lo tanto no podemos responsabilizarnos de su resultado.